最適合情人節的愛心蛋糕，滿滿驚喜，濃濃愛意～四重巧克力味，表白首選！ 蛋糕 雞蛋,糖,食用油（除橄欖油、花生油）,水,低筋麪粉,紅曲粉,可可粉（推薦法芙娜）,（如果沒有紅曲粉、可可粉，可直接用紅色色素代替，水的用量降到20g）,蛋黃,白巧克力（推薦法芙娜）,牛奶,淡奶油（巧克力液用）,吉利丁片,淡奶油（打發用）,朗姆酒,牛奶,糖,可可粉（推薦法芙娜）,吉利丁片,見我另一個菜譜 綜合評分 7.9
6寸&8寸戚風蛋糕（滿模，不回縮，不開裂）方太烤箱（KQD50F-03A，03AE，50L） 戚風蛋糕 蛋黃糊︰,低筋面粉,雞蛋黃,細砂糖,全脂牛奶or果汁or水,葵花籽油,蛋白霜︰,雞蛋清,細砂糖,檸檬汁,香草精 綜合評分 7.0