泡芙面團 全部分類

卡士達醬泡芙

泡芙

泡芙原料,低粉,水,黃油（色拉油）,糖,鹽,雞蛋,卡士達醬,低粉,牛奶,糖,蛋黃

綜合評分 9.6

奶油泡芙profiteroles

泡芙

無鹽黃油,水,鹽,面粉,雞蛋,奶油（餡料）,檸檬汁 （餡料）,糖粉 （餡料）

綜合評分 8.0

巧克力酥皮泡芙

泡芙

<巧克力酥皮>:,冷藏黃油,黃糖,低粉,可可粉,<巧克力泡芙體>:,牛奶,黃油,糖,鹽,低粉,可可粉,全蛋液

綜合評分 7.6

自創雙色泡芙︰你是魔鬼還是天使？

泡芙

脆皮（天使）︰,脆皮（魔鬼）︰,,泡芙體（天使）︰,,,泡芙體（魔鬼）︰,,,餡料︰

綜合評分 7.2

酥脆榛果泡芙

泡芙

黃油,低筋麪粉,水,鹽,雞蛋

綜合評分 8.8

香草泡芙

泡芙

黃油,牛奶,鹽,細砂糖,低筋麪粉,雞蛋

綜合評分 7.7

巧克力閃電泡芙

泡芙

黃油40克,水或牛奶100克,糖5克,鹽1克,低筋麪粉60克,雞蛋2個,餡料：鮮奶油150克、糖粉15克,表層：黑巧克力60克

綜合評分 7.5

奶油泡芙

泡芙

低筋麪粉,無鹽黃油,淡奶油,牛奶,鹽,雞蛋,糖

綜合評分 9.8

泡芙

泡芙

低筋麪粉,軟化的無鹽黃油,水,細砂糖糖,兩個雞蛋,鹽,淡奶油（卡夫餡料）,低筋粉（卡夫餡料）,雞蛋黃（卡夫餡料）,黃油（卡夫餡料）,細砂糖（卡夫餡料）,香草精（卡夫餡料）

綜合評分 7.7

香草泡芙

泡芙

黃油,牛奶,鹽,細砂糖,低筋麪粉,雞蛋

綜合評分 9.5