波蘭酵頭(2個吐司的量) 全部分類

蜜糖吐司—蜜糖吐司的高逼格吃法
甜品
長條吐司,黃油,蜂蜜,喜歡的水果,喜歡的冰激凌,巧克力棒,巧克力醬
綜合評分 8.8
Poolish種(波蘭種)吐司∼面包機版
面包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),雞蛋一個,奶粉,牛奶,黃油,細砂糖,鹽,干酵母
綜合評分 8.1
波蘭種燕麥吐司一一(松下面包機版)
吐司
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),燕麥片(快熟燕麥片或即食燕麥片),雞蛋,奶粉,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,干酵母
綜合評分 8.2
Poolish種(波蘭種)奶油奶酪香濃吐司∼面包機版
面包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,鹽,奶粉,奶油奶酪,蛋清一個,水,干酵母,黃油
綜合評分 8.9
Poolish種(波蘭種)奶油乳酪香濃吐司~麪包機版
麪包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,乾酵母,高筋粉(主麪糰),細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,蛋清一個,水,乾酵母,黃油
綜合評分 7.3
Poolish(波蘭種)北海道吐司∼面包機版
面包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,鹽,奶粉(可不加),蛋清,淡奶油,牛奶,干酵母,黃油
綜合評分 7.4
怪老頭與曹小仙的北海道吐司
吐司
中種︰,高筋粉,砂糖,酵母,水,主面團︰,高筋粉,砂糖,酵母,雞蛋,牛奶,黃油,鹽
綜合評分 8.7
波蘭種土司(poolish種土司)
吐司
A波蘭酵頭︰高筋粉,水,活性干酵母,B主面團︰高筋粉,糖,雞蛋,奶粉,牛奶,鹽,活性干酵母,黃油
綜合評分 7.5
巧克力面包∼波蘭種
面包
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,黑巧克力,鹽,奶粉,可可粉,干酵母,雞蛋,水,淡奶油,黃油,巧克力(夾餡兒),黃油
綜合評分 10.0
培根面包(波蘭種)
面包
波蘭酵頭,高筋粉,酵母,水,主面團,高筋粉,糖,鹽,酵母,水,蛋清,黃油,輔料,蛋黃,培根,沙拉醬
綜合評分 9.5