好料理

泰國檸檬或者小橘子 全部分類

泰國紅咖哩醬
咖哩
幹辣椒,紅蔥頭（shallot）,蒜頭,南姜,香茅,手指姜（fingerroot）,蝦醬,泰國檸檬皮,香菜根,薑黃粉(tumeric powder)
綜合評分 8.4
檸檬海綿小蛋糕
蛋糕
中號雞蛋（室溫）,低筋麪粉,黃油,白糖,檸檬汁,檸檬皮屑,香草精（可選）
綜合評分 9.0
夏日檸檬小蘿蔔
快手菜
櫻桃小蘿蔔,檸檬醋（最好是自己醃的）,洋蔥,冰糖
綜合評分 7.3
美國貴賓級檸檬醬Yo's Lemon Curd
醬
蛋黃,雞蛋蛋,糖,檸檬汁,檸檬皮,無鹽黃油
綜合評分 9.6
檸檬薄荷Cottage cheese全麥吐司（面包機版）
吐司
全麥面粉,橄欖油/牛油,檸檬,Cottage cheese（全脂/減脂/脫脂）,薄荷葉,雞蛋,鹽,小蘇打（Baking soda）,干酵母（Dry yeast）,水,黃糖（Brown sugar）
綜合評分 7.3
泰式蝦干檸檬草沙拉
沙拉
嫩檸檬草,小紅蔥,青檸,魚露,生抽,糖,白洋蔥,泰辣椒,香菜,檸檬葉,蝦干
綜合評分 9.2
Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕)
蛋糕
細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀）
綜合評分 9.3
涼拌檸檬雞絲
冷盤
雞胸肉,檸檬,黃瓜,小紅辣椒,大蒜,生抽,胡椒粉,芝麻,蔥,姜
綜合評分 9.5
涼拌檸檬雞絲
減肥
雞胸肉,檸檬,黃瓜,小紅辣椒,大蒜,生抽,胡椒粉,芝麻,蔥,姜
綜合評分 9.7
Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕)
蛋糕
細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀）
綜合評分 9.4