泰國青蝦 全部分類

泰式海鮮粉絲沙拉
東南亞
魷魚,蝦,粉絲,青檸,洋蔥,小番茄,魚露,鹽,糖,料酒,羅勒葉,辣椒粉
綜合評分 7.2
瑤柱五色炒飯
炒飯
紅米,黑野米,白糯米,泰國香米,蒸谷長米,瑤柱,雞蛋,罐頭玉米,蝦米,青紅椒,油,鹽,魚露,醬油,料酒
綜合評分 7.3
Tom Kha Gai 泰式椰汁雞湯
湯羹
椰奶coconut milk,雞肉(或豬肉/牛肉/魚肉/海鮮),蘑菇,辣椒,香茅lemongrass,南姜galangal,青檸葉kaffir lime leaves,刺芫荽coriander,魚露
綜合評分 8.5
泰式咖哩焗飯
咖哩
馬蘇裏拉乳酪,米飯,雞蛋,青豆,胡蘿蔔,洋蔥,雞胸肉,土豆,香菇,泰國黃咖哩粉,椒鹽,橄欖油,雞精
綜合評分 8.1
泰式咖哩焗飯
咖哩
馬蘇裏拉乳酪,米飯,雞蛋,青豆,胡蘿蔔,洋蔥,雞胸肉,土豆,香菇,泰國黃咖哩粉,椒鹽,橄欖油,雞精
綜合評分 9.9
東陰功湯
湯羹
東陰功醬(泰國家樂),香茅,良姜,檸檬葉,小米辣,香菜,洋蔥,蝦,口蘑,水,青檸檬,魚露,椰粉,番茄
綜合評分 8.1
泰式冬陰功湯
湯羹
香茅草,姜(最好是姜黃),青檸葉,洋蔥,番茄,平菇,青檸,辣椒,蔥,香菜,蝦,安來利冬陰功醬,魚露,糖(最好是椰糖),水
綜合評分 7.3
正宗冬陰功湯
東南亞
中等大小的鮮蝦(蝦頭做蝦湯),蝦湯(做法見下)或雞湯,青檸葉(撕開),檸檬香茅╱檸檬香草lemongrass,新鮮高良姜(切片),檸檬汁,泰國辣椒,魚露,泰式辣椒醬 Thai chilli paste(可選),糖,平菇/金針菇╱姬菇,香菜,青檸片(可選)
綜合評分 7.7
泰式椰漿飯+冬陰功湯—北鼎K153炖煮壺版本
泰國香米,椰漿,水,斑蘭葉,香茅,南姜,洋蔥,朝天椒,細砂糖,魚露,鮮蝦,番茄,泰式香菜,檸檬葉,青檸
綜合評分 9.3
泰式炒麪 PAD THAI
河粉、米粉或面,雞肉,蝦米,豆腐乾,雞蛋,豆芽,小蔥,蒜頭,糖,魚露,耗油
綜合評分 9.9