泰國香米,椰漿,水,斑蘭葉,香茅,南姜,洋蔥,朝天椒,細砂糖,魚露,鮮蝦,番茄,泰式香菜,檸檬葉,青檸
綜合評分 9.3
泰式椰漿飯+冬陰功湯—北鼎K153炖煮壺版本
綜合評分 9.3
北鼎的新款養生壺——K135炖煮壺，居然可以實現內炖外煮，一湯一飯同時完成。而且壺身輕便，清洗容易。感覺可以成為上班一族在辦公室或是單身一族在家的做飯神器~ 收到養生壺之後，立馬做了一套椰漿飯+冬陰功湯來開光，只需簡單的幾個步驟，自己一個人在家也可以輕松吃泰國菜啦！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 號外號外︰這一款新升級的能煮能炖能做酸奶的養生壺已經開始雙十一 特賣啦！原價1898元，現價 978元，還有多重暖心贈品︰1.fullcircle 清潔套裝 2.美廚娘布藝三件套，3.湯料包組合（7包） 連結︰http://m.xiachufang.com/goods/47899/
用料
做法
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準備好所有的原料。斑蘭葉剪成小段，香茅切段後用刀背拍散，南姜削皮後切成小塊，洋蔥切塊，朝天椒切碎末，番茄切塊，泰式香菜和檸檬葉切碎末。
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按下北鼎養生壺的“燒水”按鈕，燒開一壺水，將香茅、南姜和洋蔥加入。
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繼續熬煮至沸騰後，加入切碎的朝天椒。
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加入細砂糖和魚露調味。
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在北鼎養生壺的內膽中裝入椰漿飯的所有原料後，將內膽裝入外壺中，按下“糖水/甜品”按鈕。
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程式結束後，北鼎養生壺會發出“滴”的提示音。此時加入鮮蝦、番茄、泰式香菜和檸檬葉，再次使用“燒水”程式煮至沸騰，再擠入青檸汁即可。
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除了機身配件，北鼎養生壺還附贈了幾個非常貌美又實用的套裝。比如布藝套裝，包含一條圍裙、一個布購物袋、一塊桌巾。
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比如清潔套裝，包含一副家務手套、一只清潔毛刷、一塊清潔海綿和一盒檸檬酸除垢劑。
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最棒的還是這套湯料包，一共包含7組配搭——雪梨無花果湯、竹蔗茅根飲、桃膠雪梨銀耳湯、五黑水、十谷米、酸梅湯、八寶粥，從此以後可以每天煲湯煮粥不重樣啦！
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小貼士
1.所有的香料我都購買的新鮮原料，但其實在網上能夠買到組合型的泰式冬陰功湯干料包，特別方便，听說煮出來的味道也一點都不輸給新鮮的。 2.使用北鼎的內壺燜飯時，可以事先將米浸泡一個小時，這樣煮出來的飯更軟糯。
所在的分類
相關食譜
椰漿飯原料,泰國香米,椰漿,水,斑蘭葉,冬陰功湯原料,香茅,南姜,洋蔥,朝天椒,細砂糖,魚露,鮮蝦,番茄,泰式香菜,檸檬葉,青檸
綜合評分 9.8
山楂,馬蹄,雪梨,冰糖
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冬陰功湯醬,檸檬葉,南姜,檸檬,香茅,干辣椒,椰粉,蝦,花哈,草菇,秀玉菇,香菜,蝦醬
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冬陰功湯醬,檸檬葉,南姜,檸檬,香茅,幹辣椒,椰粉,蝦,花哈,草菇,秀玉菇,香菜,蝦醬
綜合評分 9.1
麪條,冬陰功湯料,青蝦,草菇,菜心,檸檬,椰漿,魚露,香茅,泰式檸檬葉,南姜,小米辣
綜合評分 8.5
麪條,冬陰功湯料,青蝦,草菇,菜心,檸檬,椰漿,魚露,香茅,泰式檸檬葉,南姜,小米辣
綜合評分 7.1
海白蝦,青蘆筍,蘆筍,平菇,黃心菜,冬陰功湯料（青咖哩）
綜合評分 9.5
海白蝦,青蘆筍,蘆筍,平菇,黃心菜,冬陰功湯料（青咖哩）
綜合評分 9.8
蝦,冬陰功醬,泰椒,雞湯,檸檬草 （香茅）,南姜 Galangal,檸檬葉,西紅柿,蘑菇,魚露,糖,青檸檬,香菜
綜合評分 7.2