無不良韭蔥味的韭蔥土豆羹 快手菜 韭蔥 （大蔥）,土豆,水,鹽,酸奶油（sour cream）或 鮮奶油 （creme fraiche） - 可選,1杯 = 240 ml，1 大勺 = 15 ml，1小勺 = 5 ml 綜合評分 9.9
山黃雞半隻，啤酒，老抽，姜，蠔油，鹽，湖南椒，朝天椒。先將雞斬件，鍋燒熱放少許油，放雞翻炒至雞黃，放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。 燜 雞肉5oo克,啤酒半瓶 綜合評分 9.1