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洋蔥粉或新鮮洋蔥粒
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【家鄉味】新鮮芝麻葉豆麪條
素食
芝麻葉(新鮮的或乾的見tips),白麪粉,黃豆麪粉/綠豆麪粉,清水,花生碎,小香蔥,芝麻油,白胡椒粉,鹽
綜合評分
9.8
新鮮黑牛肝菌炒火腿
下飯菜
新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或干辣椒,蒜瓣
綜合評分
8.9
新鮮蓮子 附帶儲存方法
食材
新鮮蓮子
綜合評分
7.5
新鮮蓮子 附帶儲存方法
食材
新鮮蓮子
綜合評分
7.6
新鮮黑牛肝菌炒火腿
下飯菜
新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或幹辣椒,蒜瓣
綜合評分
8.4
荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子
蒸
排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精
綜合評分
7.1
火腿蛋炒飯(用新鮮米飯炒出顆粒分明蛋炒飯)
快手菜
新鮮米飯,大紅腸或者火腿腸或者午餐肉,雞蛋,蔥,鹽,糖
綜合評分
9.0
金槍魚蛋炒飯(新鮮的金槍魚)
炒飯
剩米飯,金槍魚(新鮮),黃瓜,小香菇,木耳,胡蘿蔔,蔥花,雞蛋
綜合評分
8.9
聖誕節的糖霜姜餅 (新鮮姜汁版本)
聖誕節
發酵黃油,紅糖粉,全蛋液(或蛋黃),新鮮姜汁+少許姜末,黑糖漿(molasses),肉桂粉,肉豆蔻(可無),小蘇打,低筋面粉
綜合評分
9.8
無花果麪包(天然酵母&新鮮酵母)
麪包
T65麪粉,20℃水,天然酵母(新餵養的),新鮮酵母,糖,鹽,黃油,無花果乾切片
綜合評分
9.7
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