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派皮一份
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輕芝士派—改自君之(附萬能派皮、塔皮做法)
派
派皮:,黃油,純糖粉,低筋麪粉,蛋液(或者水),派餡:,奶油乳酪,糖,動物性淡奶油,純牛奶,雞蛋,澱粉
綜合評分
9.7
派皮之香酥脆版本---超詳步驟(水果派,干果派)
派
黃油,面粉,鹽,糖,冷水,8寸派盤
綜合評分
7.4
派皮的編織手法
派
派皮
綜合評分
7.6
鮮果派(玉米油派皮)
派
派皮,低粉,玉米油,全蛋液,鹽,餡料,隻果肉、桃肉,藍莓醬,糖,黃油,水,裝飾藍莓
綜合評分
9.4
派皮司康餅(極簡)
派
剩余派皮,普通面粉,電飯煲量杯, 面杖
綜合評分
9.0
南瓜派(派皮來自PH)
派
黃油(派皮),鹽(派皮),砂糖(派皮),蛋黃(派皮),牛奶(派皮),低粉(派皮),南瓜,低筋麪粉,澱粉,鹽,黃糖,雞蛋,牛奶,杏仁粉,肉桂粉
綜合評分
8.6
派皮 Short crust pastry
派
普通麪粉,無鹽黃油,鹽,冰水
綜合評分
7.7
南瓜派(派皮來自PH)
派
黃油(派皮),鹽(派皮),砂糖(派皮),蛋黃(派皮),牛奶(派皮),低粉(派皮),南瓜,低筋麪粉,澱粉,鹽,黃糖,雞蛋,牛奶,杏仁粉,肉桂粉
綜合評分
8.8
塔皮/派皮 Short crust pastry
派
普通麪粉,無鹽黃油,鹽,冰水
綜合評分
9.1
我是一份煎餃(生煎速凍餃)
餃子
速凍餃一份,煎鍋,油,多一點的清水,澱粉
綜合評分
7.2
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