海綿蛋糕材料︰ 全部分類

可可海綿蛋糕（6寸）

蛋糕

一、糖漿,1.砂糖,2.水,二、可可蛋糕,1.雞蛋,2.砂糖,3.糖漿,4.牛奶,5.低筯面粉,6.可可粉

綜合評分 9.3

海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖,鹽,低筋面粉,泡打粉,SP蛋糕油,牛奶,色拉油

綜合評分 9.8

巧克力的狂歡——可可雙打發海綿蛋糕

蛋糕

蛋黃部分,蛋黃,砂糖,蛋清部分,蛋清,砂糖,檸檬汁,面粉部分,可可粉,低筋粉,油和巧克力部分,黑巧克力（法芙娜阿比娜85%）,無鹽黃油

綜合評分 8.0

海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋,白糖,白醋或檸檬汁,牛奶,色拉油,鹽,蛋糕粉（低筋面粉）

綜合評分 8.1

南瓜海綿蛋糕

蛋糕

南瓜泥,細砂糖,玉米油,低筋面粉,雞蛋,鹽

綜合評分 8.7

福田淳子的無油全蛋海綿蛋糕卷（白巧克力甘納許）

蛋糕

蛋糕體,雞蛋（比較大個的）,砂糖,牛奶,低筋麪粉,夾心餡（甘納許醬）,鮮奶油,白巧克力

綜合評分 7.2

紅茶風味巧克力蛋糕（基礎海綿蛋糕）《跟著小嶋做烘焙》

蛋糕

低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,水飴,全蛋液,細砂糖,巧克力屑,細砂糖,伯爵紅茶,熱水,巧克力,淡奶油,牛奶

綜合評分 7.5

蛋糕卷（基礎海綿蛋糕）《跟著小嶋做烘焙》

蛋糕

低筋麪粉,牛奶,全蛋液,細砂糖,淡奶油,細砂糖（微粒型）

綜合評分 9.5

全蛋巧克力味海綿蛋糕（凱伍德廚師機版）根據飛雪的方子改的

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,糖,水,玉米油,可可粉

綜合評分 9.6

小美版【紅糖海綿蛋糕】

蛋糕

雞蛋液（常溫）,紅糖,低筋粉

綜合評分 7.8