海綿蛋糕材料︰ 全部分類

胡蘿蔔海綿蛋糕
蛋糕
低粉,雞蛋,白糖,胡蘿蔔泥,玉米油
綜合評分 8.4
提拉米蘇(巧克力海綿蛋糕版)
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,可可粉,咖啡粉,玉米油,吉利丁片,奶油乳酪,淡奶油,水
綜合評分 9.3
法式海綿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,植物油
綜合評分 8.4
海綿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黃油,牛奶,細砂糖,雞蛋
綜合評分 7.3
可可海綿蛋糕
甜品
全蛋液,細砂糖,水飴,無鹽黃油,清水,低粉,無糖可可粉,香草精,57%黑巧克力,淡奶油,水飴(可用葡萄糖代替),黑朗姆酒,黑巧克力(57%),葡萄籽油(玉米油/葵花籽油),堅果碎(杏仁、榛子、蔓越莓等),黑巧克力
綜合評分 8.9
全蛋海綿蛋糕
蛋糕
全蛋,白糖,高筋面粉,低筋面粉,黃油
綜合評分 8.5
橙子海綿蛋糕
蛋糕
橙子,全蛋,低筋麪粉,細沙糖,食用鹽,色拉油,鮮榨橙汁,橙皮
綜合評分 8.4
檸香軟糯的全蛋海綿蛋糕(附改動蛋糕配方的基本原則)【Bundt Cake】
蛋糕
中筋面粉,泡打粉,鹽,大號雞蛋,白砂糖,香草精,新鮮檸檬屑,新鮮檸檬汁,全脂牛奶,無鹽黃油,糖霜部分,糖粉,新鮮檸檬汁,檸檬糖粒部分,新鮮檸檬屑,白砂糖
綜合評分 8.2
『蛋糕聖經』Nancy Bliter經典美式海綿蛋糕
蛋糕
蛋白,糖,低筋面粉,蛋黃,檸檬皮屑,水,香草精
綜合評分 8.0
皮允徵(韓)老師的分蛋海綿蛋糕
蛋糕
蛋黃,白糖,蛋白,白糖,低粉,可可粉/抹茶粉,牛奶,190℃
綜合評分 7.6