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海綿蛋糕(上層)
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【記筆記】竹炭可可海綿蛋糕
海綿蛋糕
a.牛奶,a.黃油,a.百利甜酒(可不加),可可粉,蛋清,蛋黃,細砂糖,低粉,竹炭粉
綜合評分
8.5
『蛋糕聖經』Nancy Bliter經典美式海綿蛋糕
蛋糕
蛋白,糖,低筋面粉,蛋黃,檸檬皮屑,水,香草精
綜合評分
8.0
不易消泡的可可分蛋海綿蛋糕
蛋糕
可可粉,低粉,糖,雞蛋,牛奶,稻米油
綜合評分
7.3
分蛋海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋,面粉,糖,蜂蜜,牛奶或水,油,檸檬汁
綜合評分
7.5
全蛋海綿蛋糕
蛋糕
全蛋,白糖,高筋面粉,低筋面粉,黃油
綜合評分
8.5
香濃橙子海綿蛋糕(詳細,成功率高)
蛋糕
新鮮臍橙汁,低筋麪粉,雞蛋,食用油(也可以用黃油),粗白砂糖,檸檬汁,橙子皮,食鹽
綜合評分
8.5
橙子海綿蛋糕
蛋糕
橙子,全蛋,低筋麪粉,細沙糖,食用鹽,色拉油,鮮榨橙汁,橙皮
綜合評分
8.4
貓爪蛋糕(海綿蛋糕版)
蛋糕
草雞蛋,低筋面粉,白砂糖,黃油,可可粉,檸檬汁
綜合評分
7.9
戚風蛋糕(海綿蛋糕)鮮奶小餅
戚風蛋糕
雞蛋,糖,面粉,玉米澱粉,發酵粉baking power,鮮奶,果醬
綜合評分
7.3
玫瑰粉海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋,玫瑰粉,低筋粉,白糖,純牛奶,玉米油
綜合評分
7.7
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