海苔肉鬆 全部分類

用沒有果醬功能的麪包機一樣能做肉鬆哦

零食

裏脊肉,鹽,糖,蠔油,香油,生抽,芝麻

綜合評分 9.7

撒滿肉鬆和香蔥來塊鹹香的點心—香蔥辣鬆蛋糕卷

蛋糕卷

蛋黃 5個,砂糖A 20G,玉米油 45G,牛奶 45G,低筋麪粉 85G,蛋白 5個,砂糖B 60G,檸檬汁 少許,沙拉醬 肉鬆 適量

綜合評分 8.7

肉鬆酸奶蛋糕（無油）

蛋糕

低筋麪粉,原味酸奶,雞蛋,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,肉鬆、沙拉醬,檸檬汁（中和酸鹼，更穩定，可省略）

綜合評分 7.8

肉鬆麪包卷（湯種）

麪包

湯種：,高粉,開水,主麪糰：,高粉,水,酵母,糖,鹽,黃油,雞蛋液（剩餘的蛋液做抹料）,抹料,沙拉醬（美乃滋）、肉鬆、芝麻、蔥花、剩餘的雞蛋液

綜合評分 9.2

肉鬆麪包卷

麪包

高筋粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,發酵粉,黃油,肉鬆,生白芝麻仁,沙拉醬,蔥花

綜合評分 8.3

全麥肉鬆麪包卷

軟麪包

高筋粉,全麥粉,蛋液,水,糖,鹽,酵母,黃油,裝飾：,蔥,白芝麻,蛋液,內陷：,肉鬆

綜合評分 8.1

金絲肉鬆餅 ［酥到掉渣渣］

餅

＃水油皮：,普通麪粉,黃油（室溫軟化）,糖,水,＃油酥：,低筋麪粉,黃油,＃肉鬆餡：,肉鬆,紅豆沙,黑芝麻、白芝麻,煉乳,＃其他：,食用色素 （紅色）

綜合評分 9.9

蛋黃肉鬆月餅

中秋節

鹹蛋黃,肉鬆,中筋麪粉,泡打粉,豬油,白砂糖,蜂蜜,水

綜合評分 7.1

芝麻肉鬆餅乾

餅乾

低筋麪粉,肉鬆,熟芝麻,糖粉,黃油,酥油,全蛋液

綜合評分 9.7

黑米紅豆麻薯肉鬆飯糰

飯糰

熟黑米,蜜紅豆,肉鬆,糯米粉,玉米澱粉,牛奶,煉乳or糖,橄欖油

綜合評分 9.9