海鮮︰蝦,生蠔均可 全部分類

生蠔海鮮粥
生蠔(市場賣一包的),豬肉(加一點肉味道會比較鮮),生粉,姜片,青菜心,遙柱/干元貝,鹽,米,建議用瓦褒/紫砂鍋
綜合評分 7.8
海鮮鮮蝦沙拉
沙拉
蝦,海鮮mix包括魷魚圈扇貝之類的,鹽,孜然粉,辣椒粉(chili powder),大蒜粉(garlic powder),玉米,現磨黑胡椒,葡萄籽油,自選沙拉
綜合評分 9.3
西班牙海鮮飯Paella(留學生學到的正宗版)
大米,蝦,海虹,魷魚圈,蛤蜊,雞肉,洋蔥,青椒,青豆,海鮮高湯(caldo de pescado y marisco),海鮮高湯(塊狀)見圖片,鹽,橄欖油,食用調色粉(colorante)
綜合評分 8.5
海鮮砂鍋粥
砂鍋
螃蟹,蝦,花甲,生蠔等,東北珍珠米,瘦肉(肉片或肉碎),乾貝,蝦米,白菜或油菜,香菜,鹽,色拉油,薑片
綜合評分 8.4
蒜泥生蠔(帶殼蒸)
生蠔,大蒜,食用油,青椒,紅椒,生抽
綜合評分 8.2
排骨生蠔幹湯(老人 孕婦 小孩)補鋅湯
老人
排骨,純 生蠔幹,蔥,鹽,生薑
綜合評分 8.0
排骨生蠔幹湯(老人 孕婦 小孩)補鋅湯
老人
排骨,純 生蠔幹,蔥,鹽,生薑
綜合評分 8.5
【曼食慢語】Seafood Paella 西班牙海鮮飯
paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸(chorizo),紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉(smoked paprika),海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
君之版韓式海鮮餅 - 利仁特約食譜
韓式
海鮮餅:,麪粉,水,鹽,香蔥1把,麪粉(與香蔥拌勻),雞蛋,扇貝肉,魷魚,蝦仁,植物油1大勺,海鮮汁:,海鮮醬油,香醋,辣椒油,香油,熟白芝麻,香蔥末
綜合評分 8.4
意式海鮮燴飯 Seafood Risotto
水,洋蔥,小番茄,西芹杆,新鮮平葉香芹,乾白葡萄酒,鹽,黑胡椒,白身魚魚骨(如鱈魚)或魚肉,初榨橄欖油,洋蔥,蒜瓣,混合海鮮(魷魚圈,小章魚,蝦,貝類等),魚高湯,乾白,番茄泥,Risotto米,帶殼貝類(可選,我這裏省略了),剁碎的新鮮平葉香芹,鹽,現磨黑胡椒粉
綜合評分 7.7