東北大米，甜玉米,蝦，螃蟹，花甲,生姜，香蔥，香菜，香芹，鹽，冰糖，香油。
綜合評分 7.6
海鮮砂鍋粥
綜合評分 8.4
這款粥是我家的家常粥，每週做1~2次，簡單健康，原汁原味老公和兒子每次吃好幾碗，白吃不厭！ 海鮮主料可選螃蟹，蝦，花甲，生蠔，幹魷魚或銀魚選其中一到兩種。
用料
做法
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1.瘦肉切片或剁成肉碎加少許鹽和油拌勻醃製10分鐘；油菜洗淨切小段，熱鍋放油和鹽炒至八成熟備用；海鮮洗淨瀝乾水備用。 2.大米洗淨放入砂鍋，用一勺油攪拌大米，以免粘鍋，加適量水，放入洗淨的乾貝和蝦米，大火煮開後中火慢熬，需用勺子邊煮邊攪以防粘鍋。 3.粥熬至9成熟時放入油菜，全熟後放入肉碎，煮滾後加入海鮮，最後關火撒下香菜即可！
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蝦，蟹，生蠔粥
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蝦，蟹，生蠔粥
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花甲，排骨粥
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花甲排骨粥
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乾貝，幹魷魚粥
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鮮蝦海鮮粥
小貼士
一、砂鍋粥全程用明火煮，以防粘鍋和溢鍋，一定要用勺子邊煮邊攪。 二、選米很重要，選比較粘稠的新米，我通常用東北珍珠米。 三、建議用高湯做湯底熬粥，如熬好的大骨湯，粥水更粘稠更營養。 四、海鮮粥以海鮮為主，但無論下什麼海鮮，豬肉是必備材料，因為豬肉能給海鮮提味。 五、如果用蝦的話，洗的時候得去掉內臟和腸，蝦也可開背，但本人不建議開背，可保留蝦肉的鮮味！
所在的分類
相關食譜
鮮蝦,瑤柱,瘦肉,姜丶蔥丶香菜,蘿蔔乾,香油丶胡辣丶雞精,珍珠米
綜合評分 7.6
對蝦,紅膏蟹,干貝,珍珠米,糯米,豬油,芹菜,鹽,姜絲
綜合評分 8.2
米,清水,砂鍋煲,薑絲,香菜,花生油,芝麻油,鹽,料酒,海蝦或河蝦,鮮魷魚,冬菜,幹瑤柱,冬菇幹,熟板栗
綜合評分 9.9
米,清水,砂鍋煲,薑絲,香菜,花生油,芝麻油,鹽,料酒,海蝦或河蝦,鮮魷魚,冬菜,幹瑤柱,冬菇幹,熟板栗
綜合評分 8.1
蝦,排骨,鮑魚,西芹,大米,馬蹄
綜合評分 7.9
螃蟹，蝦，花甲，生蠔等,東北珍珠米,瘦肉(肉片或肉碎),乾貝,蝦米,白菜或油菜,香菜,鹽，色拉油,薑片
綜合評分 8.4
蟹,干貝,蝦米,玉米,香菇,冬瓜,小辣椒、姜絲、蔥末、香菜、魚露、鹽、油
綜合評分 7.5
螃蟹（最好海蟹）我用的青蟹,基圍蝦,乾貝,乾花菇（建議用幹香菇）,木耳,西芹,香菜,冬菜,生薑、蔥,調味料,魚露,白胡椒粉,鹽,黃酒,蝦油（基圍蝦蝦頭熬製）
綜合評分 7.8
螃蟹（最好海蟹）我用的青蟹,基圍蝦,乾貝,乾花菇（建議用幹香菇）,木耳,西芹,香菜,冬菜,生薑、蔥,調味料,魚露,白胡椒粉,鹽,黃酒,蝦油（基圍蝦蝦頭熬製）
綜合評分 9.6