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海鯧
全部分類
清蒸海魚(海鯧魚╱小黃魚╱比目魚等等)
蒸
鯧魚,醬油,料酒,鹽,蒸魚豉油,小蔥
綜合評分
9.6
紅燒海鯧
紅燒
海鯧,老抽,李錦記蝦辣加油,蔥 姜 蒜 紅椒絲,糖 鹽 料酒
綜合評分
9.0
清蒸金邊海鯧
蒸
金邊海鯧,腌制︰生姜,蒜、鹽、白胡椒粉,調汁︰蒜,姜,鹽,糖,辣椒醬,胡椒粉,高湯,蒸魚豉油
綜合評分
8.8
蒸海鯧魚
家常菜
油,鹽,料酒(白酒),醬油,生粉,清水,蔥花(可略),蒜蓉,姜蓉,薄姜片,耗油,海鯧魚
綜合評分
9.0
醬燒鯧魚
快手菜
鯧魚,料酒,姜,面粉,蝦油,蔥,水澱粉
綜合評分
9.8
小嶋老師的海綿蛋糕
海綿蛋糕
食材(八寸圓模一個),全蛋液,細砂糖,水飴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖),無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分
7.3
紅燒金鯧魚
紅燒
金鯧魚,料酒,郫縣豆瓣醬,海天黃豆醬,蠔油,海天海鮮醬油,面粉,蔥姜蒜,鹽巴
綜合評分
8.2
番薯餡海綿蛋糕
海綿蛋糕
海綿蛋糕塊,紅心番薯,細砂糖,椰蓉
綜合評分
8.8
海蠣子煎
煎
海蠣子,雞蛋,鹽
綜合評分
7.9
三絲蒸金鯧魚
中式早餐
金鯧魚,植物油,蒜,胡椒粉,蔥,薑絲,鹽,生抽鼓油,紅尖椒
綜合評分
8.5
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