好料理

涂抹用全蛋液 全部分類

【直接法】酸奶蜂蜜吐司（麪包機出膜，imix功能）
吐司
高粉,酵母,蜂蜜,鹽,全蛋液,酸奶,水,黃油
綜合評分 7.4
椰蓉麪包
麪包
高筋麪粉,低粉,黃油,細砂糖,鹽,速溶乾酵母,水,全蛋液,全脂奶粉
綜合評分 8.3
毛毛蟲肉松面包
面包
高筋面粉,牛奶,奶粉,細砂糖,酵母,鹽,雞蛋,黃油,日式沙拉醬,肉松,白芝麻,全蛋液（表面裝飾）
綜合評分 8.6
甜面包面團250g
面包
高筋粉(種面),酵母,水,高筋粉(主面),低筋粉,糖,鹽,全蛋液,水,奶粉,黃油
綜合評分 9.5
巧克力卡仕達面包
面包
高粉,白糖,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,鹽,餡料材料,巧克力,吉士粉,水,（裝飾材料）,白糖,黃油,全蛋液,低粉,（或者）,吉士粉,水,白糖
綜合評分 8.7
【栗子橙皮磅蛋糕】——COUSS CO-6001出品
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,黃油,紅糖,細砂糖,乳酪,牛奶,泡打粉,朗姆酒,糖漬橙皮,糖漬栗子
綜合評分 7.0
【黑胡椒肉餡麪包】——COUSS CO-6001出品
麪包
麪糰：高筋麪粉,細砂糖,奶粉,無鹽黃油,全蛋液,酵母,鹽,水,黑胡椒粉,餡料：豬肉餡,白洋蔥,鹽,黑胡椒粉,表面裝飾：黑芝麻
綜合評分 7.7
【酒窩乳酪蛋糕】
蛋糕
【餅底】,餅乾屑,黃油,【乳酪糊】,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,全蛋液,玉米澱粉,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 8.8
簡單全蛋版蛋撻（用速凍蛋撻皮）
蛋撻
雞蛋,牛奶,淡奶油,白砂糖,速凍蛋撻皮
綜合評分 8.6
銅鑼燒(一次煎三塊餅皮、全蛋打發、新增果醬版)
果醬
普通麪粉150克,純牛奶,白糖,蜂蜜,土雞蛋,紅豆沙
綜合評分 7.8