好料理

淡奶油或水或奶 全部分類

奶香小軟包（淡奶油面包）無需手揉
奶香
高筋,低筋,淡奶油,牛奶,細砂糖,干酵母,鹽,黃油,蛋液,蛋液
綜合評分 9.0
淡奶油版輕乳酪蛋糕（無黃油無乳酪）
蛋糕
雞蛋,低筋粉,脫水酸奶,白糖,淡奶油
綜合評分 9.2
淡奶油奶油霜(適合裱花)
奶油霜
淡奶油,黃油,木糖醇,檸檬汁,香草精（可不加）
綜合評分 7.2
香橙麥芬Orange Muffin（消耗淡奶油）
馬芬
中筋麪粉（低筋也行）,淡奶油,砂糖,橙皮屑,橙肉,鹽,黃油,雞蛋,無鋁泡打粉
綜合評分 7.3
淡奶油奶油霜(適合裱花)
奶油霜
淡奶油,黃油,木糖醇,檸檬汁,香草精（可不加）
綜合評分 9.3
超詳細的淡奶油版牛軋糖！
零食
淡奶油,水飴,白砂糖,花生（或杏仁、腰果）
綜合評分 7.8
巧克力杯子蛋糕Chocolate Cupcakes with Creamcheese Frosting(消滅淡奶油版本）
蛋糕
低筋面粉,可可粉,玉米油,雞蛋,淡奶油,煉奶,白砂糖,泡打粉,海鹽,牛奶,奶油奶酪（室溫）,黃油（室溫）,糖粉,可可粉,朗姆酒,奧利奧
綜合評分 8.6
面包機版北海道吐司，消滅淡奶油
面包
高筋面粉,淡奶油,雞蛋,水或牛奶,鹽,糖（我喜歡用紅糖黑糖或冰糖粉）,酵母
綜合評分 10.0
淡奶油花朵面包
面包
高筋面粉,黃油,雞蛋,淡奶油,純牛奶,干酵母,火腿腸,白芝麻,細砂糖,鹽
綜合評分 8.1
重料淡奶油吐司
吐司
高筋粉（我用金像焙食尚各半）,細砂糖,雞蛋,水（我加到80克）,牛奶（我加到55克）,淡奶油（我加到35克）,黃油,鹽,乾酵母（我只加2.8克）,奶粉
綜合評分 9.9