混合物 全部分類

橙香麥芬蛋糕

馬芬

低筋面粉,雞蛋,橙子（榨汁和糖漬皮屑）,鮮榨橙汁,細紗糖（糖漬橙皮屑）,蜂蜜（細紗糖）,鹽,玉米油,泡打粉

綜合評分 7.5

【心太軟】--巧克力流醬小蛋糕

蛋糕

黑巧克力,無鹽黃油（切丁）,雞蛋,細砂糖,中筋粉,可可粉,糖粉,涂烤杯用黃油

綜合評分 8.4

中島老師的酒糟脆餅

中島老師

低粉,鹽,酒糟（柔軟型）,玉米油（或其他種類無味植物油）,水

綜合評分 8.0

華夫餅（烤箱版 無泡打粉）

烤箱

雞蛋,黃油,牛奶,低粉,細砂糖,朗姆酒

綜合評分 7.5

熱烤香蕉芝士蛋糕〔Baked Banana Cheesecake〕

蛋糕

＃蛋糕底＃,黃油,搗碎的燕麥餅(oatcakes),奶油薄脆餅干/奶油梳打餅干(cream crackers),可可粉,切碎的鹽漬花生,＃蛋糕體＃,香蕉,檸檬汁,里科塔奶酪(Ricotta),濃稠型酸奶,雞蛋,香草精,玉米澱粉

綜合評分 7.4

胡蘿卜蛋糕

蛋糕

普通面粉（或者低粉）,小蘇打,鹽,肉桂粉,肉豆蔻粉（可省略）,姜,糖,油,雞蛋,細胡蘿卜絲,椰絲,核桃碎（推薦，但可省略）,葡萄干（可省略）

綜合評分 7.0

大師Julia Usher糖霜餅干底（附多種口味）

餅干

中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化狀）,白色酥油（shortening）,細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精

綜合評分 7.2

天然酵種酒釀桂圓歐包

烘焙

100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的面粉）,溫水,酵頭,高筋面包粉,全麥粉（沒有可換成面包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄干、桂圓干,蕎麥粉、粗粒玉米粉

綜合評分 7.4

紅茶布丁 Black Tea Jelly

下午茶

水,紅茶,糖,吉利丁unflavored gelatin,condensed milk,half & half

綜合評分 7.4

巧克力墨西哥紅豆面包

面包

高筋粉,低筋粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,巧克力卡仕達奶油,可可墨西哥醬

綜合評分 7.8