清水(表面刷) 全部分類

咖啡奶香麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母
綜合評分 9.8
榛果咖啡酥
咖啡
黃油,低粉,杏仁粉,榛果醬,糖粉,特濃黑咖啡粉,鹽,全蛋液,黑巧克力(白巧克力),杏仁碎
綜合評分 9.6
原味牛油蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黃油,全蛋液,細砂糖,海鹽,細砂糖(表面刷),清水(表面刷)
綜合評分 8.6
檸香牛油蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,糖粉,細砂糖,黃油,全蛋液,檸檬汁,香草精,現磨海鹽,細砂糖(表面刷),清水(表面刷)
綜合評分 7.1
辮子紅糖包
西式早餐
紅糖,砂糖,麪粉,黃油,雞蛋,高活性酵母,牛奶,鹽
綜合評分 7.5
酥皮紫薯派
千層酥皮,紫薯泥,動物性淡奶油,細砂糖,全蛋液
綜合評分 9.9
廣式月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分 8.2
廣式月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油/花生油,黃金芝士粉,餡料,自己做,淘寶買,表面刷夜,蛋黃,蛋清
綜合評分 7.2
酥皮紫薯派
千層酥皮,紫薯泥,動物性淡奶油,細砂糖,全蛋液
綜合評分 8.9
蛋黃月餅
月餅
餅皮: 水,中筋面粉,月餅糖漿,花生油,吉士粉,餡料,咸蛋黃,豆沙,表面刷液,蛋黃,蛋白
綜合評分 9.2