天然酵母全麥核桃麪包(中種法) 麪包 中種麪糰:,天然酵母,高筋麪粉,水,主麪糰:,中種麪糰全部,高筋麪粉,全麥麪粉,細砂糖,鹽,水,核桃,表面裝飾:,蛋白,即食燕麥片,橄欖油(其他油或不用也可) 綜合評分 8.7
北海道吐司麪包(100%中種+象印麪包機) 吐司 中種,牛奶,鮮奶油 whipping cream,蛋白,白砂糖,高筋麪粉 bread flour,乾酵母粉,黃油 unsalted butter,主麪糰,蛋白,白砂糖,乾酵母粉,鹽,黃油 unsalted butter 綜合評分 9.7