湯糰皮 全部分類

薺菜湯糰（湯圓）

湯圓

薺菜,豬肉,香蔥,薑末,食鹽,雞精,生抽,黃酒,白糖,蠔油,色拉油

綜合評分 9.9

健脾理氣的廣式靚湯--【陳皮紅豆湯】

湯羹

紅豆,陳皮,冰糖

綜合評分 7.7

水果餡湯圓（附湯圓皮的詳細和法）

湯圓

糯米粉,黃桃罐頭,澱粉,澄面

綜合評分 9.9

剩飯版湯圓皮

湯圓

剩飯,米粉

綜合評分 8.3

【食材包】酸湯蛋皮龍利魚

食材

龍利魚,雞蛋液,澱粉,雞高湯,蔥白絲,紅椒絲,香菜,油,鹽,米醋,香油

綜合評分 9.9

煎餃、生煎包的必備湯汁-皮凍

煎

豬皮,薑片,料酒

綜合評分 9.4

素食•熊湯糰

素食

糯米粉,香草糖（砂糖OK）,可可粉,溫水

綜合評分 9.9

寧波豬油湯圓

湯圓

湯圓餡材料,自磨芝麻粉,糖粉,液態狀的豬油,湯圓皮材料,熟麪糰,糯米粉20g加入13g開水合成團蒸熟備用,主麪糰,糯米粉,開水

綜合評分 7.7

寧波豬油湯圓

湯圓

湯圓餡材料,自磨芝麻粉,糖粉,液態狀的豬油,湯圓皮材料,熟麪糰,糯米粉20g加入13g開水合成團蒸熟備用,主麪糰,糯米粉,開水

綜合評分 8.3

流沙湯圓 超詳細步驟(內附流沙餡做法)

湯圓

鹹蛋黃,黃油,純牛奶(或水),砂糖(或糖粉),生粉(或玉米澱粉),煉奶,奶粉,吉利丁片,吉士粉,水磨糯米粉,開水

綜合評分 7.5