溫水43度(手指觸溫,稍高于體溫即可) 全部分類

羊肉窩蛋粥
羊肉片,粥底,笨雞蛋,蘆筍,薑絲,鹽,白胡椒
綜合評分 8.6
泡菜雞蛋粉條大餡餅(早餐也可以快手烙餡餅)
早餐
麪粉,溫水(30度左右),酵母,泡菜,雞蛋,粉條,大蔥,生抽,鹽,花椒粉
綜合評分 9.2
自制快發包子
包子
麪皮類,麪粉,酵母,泡打粉,糖,溫水,餡料類,豬肉餡,芹菜,白菜,鹽,醬油,五香粉,水/骨湯,蔥薑末,香油,色拉油,花椒大料
綜合評分 9.9
褲帶面
白蘿卜,干冬菇,波波腸,高筋面粉,溫水,鹽
綜合評分 8.9
香草戚風蛋糕
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,香草粉,細砂糖,玉米油,溫水(50-80℃),低筋粉,泡打粉,【蛋白霜】,蛋清,檸檬汁,細砂糖
綜合評分 8.0
可可發糕(簡易版)
糕點
中筋面粉,可可粉,泡打粉,小蘇打粉,白糖,溫水(不能超過37度),蛋糕模具或紙杯
綜合評分 7.6
意式奶油霜做法(韓國老師配方)
韓式
無鹽黃油,細砂糖,礦泉水,蛋白(中等大小雞蛋個頭),細砂糖
綜合評分 8.2
意式奶油霜做法(韓國老師配方)
韓式
無鹽黃油,細砂糖,礦泉水,蛋白(中等大小雞蛋個頭),細砂糖
綜合評分 9.8
香濃吐司
吐司
奶粉,溫水,酵母,面粉,砂糖,鹽,煉乳,黃油,涂抹醬用料如下,煉乳,黃油
綜合評分 8.1
蒸片∼ 증편(蒸片)
韓式
米粉,韓國生米酒,溫水,鹽,糖,食用干花(裝飾),香油,食用油
綜合評分 8.7