溫水(36℃左右) 全部分類

豉汁油麥菜
素菜
油麥菜,豆豉,糖
綜合評分 8.4
【English Muffin/英式瑪芬】
馬芬
綜合評分 7.8
腐竹燒香菇-靜的食光
家常菜
腐竹,香菇,青紅椒,蠔油,老抽
綜合評分 9.9
豉汁油麥菜
素菜
油麥菜,豆豉,糖
綜合評分 9.3
麪粉的種類及區別(標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分 7.1
香甜芝麻糕配方 (無油低糖 超級簡單)
糕點
芝麻熟粉,炒熟的糯米粉(炒的很香,蒸的不香!,白糖或白糖粉(用料理機打碎即成糖粉,鹽(若要甜先加鹽,鹽使味道更豐富,約90度溫開水(一碗備用),15ml量勺,月餅模具或 飯糰模具 都可以準備
綜合評分 9.7
饅頭或包子直接發酵法
饅頭
普通面粉,酵母,糖可以不加,鹽,水
綜合評分 7.6
冬日暖心茶飲: 酸甜暖融洛神花茶
酸甜
干洛神花茶,天然老冰糖,水
綜合評分 7.0
入口即化的美味可可海綿樹樁蛋糕附視頻
蛋糕
糖酒液材料︰ 水30克,細砂糖30克,朗姆酒15克,夾心部分︰ 淡奶油300克,細砂糖30克,淋面部分︰ 黑巧克力100g 淡奶油100g,裝飾部分︰防潮糖粉、水果、裝飾糖人等等
綜合評分 7.2
愛醋狂人~做健康果醋(蘋果醋 石榴醋 檸檬醋)內附詳細做法~
飲品
石榴,冰糖或黃冰糖,釀造白米醋(低度),其他果醋水果用量
綜合評分 7.9