溫水（不燙手的熱水） 全部分類

天下沒有不會塌的舒芙蕾

烤箱菜

黃油,低粉,糖粉,牛奶,雞蛋,抹碗黃油糖粉

綜合評分 8.4

不放油的紅燒肉

紅燒

冰糖,蔥段,姜片,大蒜,桂皮,八角,花椒,老抽,生抽,料酒,香葉,鹽,白芝麻

綜合評分 8.1

一個人做飯再也不用吃隔夜飯啦，教你煮出一頓一碗的熱乎米飯

飯

大米

綜合評分 9.3

暖男把妹新技能，吃手的萌兔子面包！get！

面包

水,鹽,糖,雞蛋,黃油,高筋面粉,酵母,火腿腸,蛋液,黑芝麻

綜合評分 9.5

萬能的四蛋蛋糕卷超詳細版—不消泡不掉皮不卷裂的所有小祕訣（原味、巧克力味、紅絲絨、草莓奶油味）

烘焙

雞蛋,玉米油,水（牛奶）,糖A（蛋白用）,糖B（蛋黃用）,低粉,玉米粉

綜合評分 7.4

重乳酪蛋糕-絕不開裂的經典cheese cake

蛋糕

餅乾底：,奧利奧,融化的黃油,蛋糕體：,奶油乳酪（室溫）,細砂糖,大型雞蛋（室溫）,淡奶油（含脂量35%以上）,香草精

綜合評分 7.3

妨妃烘焙工坊之氣死人不償命的戚風蛋糕

烘焙

蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,蛋白,砂糖,塔塔粉

綜合評分 9.9

油酥不側漏的圓呼呼香芋小酥餅

糕點

【油皮】,低粉,水,白砂糖,黃油,【油酥】,低粉,食用油（有豬油最好，不用豬油一樣可以，我用的就是植物油）,【餡料】,香芋,白砂糖/蜂蜜

綜合評分 7.5

創意無限的熱色拉

創意菜

任何食材

綜合評分 10.0

油酥不側漏的圓呼呼香芋小酥餅

下午茶

【油皮】,低粉,水,白砂糖,黃油,【油酥】,低粉,食用油（有豬油最好，不用豬油一樣可以，我用的就是植物油）,【餡料】,香芋,白砂糖/蜂蜜

綜合評分 7.0