米蘭式聖誕-潘妮托尼面包 聖誕節 酵頭-天然酵母,酵頭-30度左右牛奶,酵頭-中筋面粉（普通面粉）,果料-金色葡萄干,果料-蔓越莓,果料-糖漬橙皮丁,果料-威士忌或gin或朗姆酒,果料-香草精油,果料-杏仁片,面團-高筋面粉,面團-低筋面粉,面團-細砂糖,面團-鹽,面團-速發干酵母,面團-雞蛋,面團-30度左右水,面團-黃油 綜合評分 8.6
米蘭式聖誕-潘妮託尼麪包 麪包 酵頭-天然酵母,酵頭-30度左右牛奶,酵頭-中筋麪粉（普通麪粉）,果料-金色葡萄乾,果料-蔓越莓,果料-糖漬橙皮丁,果料-威士忌或gin或朗姆酒,果料-香草精油,果料-杏仁片,麪糰-高筋麪粉,麪糰-低筋麪粉,麪糰-細砂糖,麪糰-鹽,麪糰-速發乾酵母,麪糰-雞蛋,麪糰-30度左右水,麪糰-黃油 綜合評分 9.3
韓式紫菜包飯（韓式壽司︰Gimbap） 快手菜 大米,海苔,鹽，醋，糖，香油,蟹肉棒，火腿，肉松，煎雞蛋,酸蘿卜（黃色的），黃瓜,酸甜辣椒醬（或李錦記的辣椒醬）,炸過的洋蔥碎,拌沙拉用千島醬或美乃滋醬（淘寶都能買到） 綜合評分 7.5
【Best Comfort Food】鑄鐵鍋巧克力曲奇棒 餅干 蔓越莓干,無鹽黃油,白砂糖,紅糖,鹽,中筋面粉,小蘇打,大號雞蛋（室溫）,大號雞蛋蛋黃（室溫）,香草精,椰蓉,牛奶巧克力 綜合評分 9.8