蘇式鮮肉月餅 月餅 油皮,中筋麪粉,糖粉,豬油,水,油酥,低筋麪粉(氣溫30度時粉加10克),豬油,餅餡料,豬肉(肥瘦各一半),榨菜(烏江榨菜),鹽,姜沫,蔥,料酒,黑胡椒粉,糖,老抽,雞精,白芝麻(炒熟) 綜合評分 7.1
巧克力千層可麗餅 蛋糕 (餅皮)黃油,(餅皮)可可粉,(焦糖奶油餡)細砂糖,(餅皮)低筋麪粉,(表面裝飾)可可粉、糖粉,(焦糖奶油餡)水,(焦糖奶油餡)淡奶油,(餅皮)細砂糖,(餅皮)鹽,(焦糖奶油餡)淡奶油打發用,(餅皮)蛋,(餅皮)牛奶 綜合評分 9.1