北京小吃滷煮火燒 小吃 豬腸,豬心,豬肚,八角,姜,草果,香葉,花椒,小茴香,桂皮,老抽,冰糖,料酒,麪粉,鹽,溫水,豆腐泡,紅腐乳(王致和),韭花醬(王致和),芝麻醬(王致和),香菜 綜合評分 8.4
【疏懿私房菜】麻辣滷鴨舌 下酒菜 主食材,鴨舌,配料,料酒,大蒜,生薑,花椒,幹辣椒,桂皮,八角,橙皮,肉豆蔻,草果,小茴香,白芷,丁香,甘草等,老抽,生抽,冰糖,大蔥,可有可無,白芝麻 綜合評分 8.0