滷料： 全部分類

私房紅燒雞爪（驚喜版）萬能滷料方子

紅燒

雞爪,蔥,姜,蒜,大料,花椒,料酒,白糖,鹽,醬油,老抽,蠔油,芝麻油,花生鵪鶉蛋……

綜合評分 9.6

電飯鍋滷豬蹄

電飯煲

豬蹄,生抽,老抽,蔥,姜,香葉,桂皮,冰糖,辣椒絲,滷料包

綜合評分 9.0

電飯鍋滷豬蹄

電飯煲

豬蹄,生抽,老抽,蔥,姜,香葉,桂皮,冰糖,辣椒絲,滷料包

綜合評分 7.8

滷牛肉

滷

牛腱肉,滷料,生抽,老抽,鹽,黃酒,冰糖

綜合評分 7.5

滷鴨爪

滷

鴨爪,鮑汁,糖,百里香,八角,味蠔鮮,李錦記滷料

綜合評分 7.6

閩南滷味（附幹拌麪、滷肉飯做法）

飯

五香粉,大腸（半熟）,冰糖,料酒,醬油,生抽,雞蛋,瘦肉（五花肉也可以）,其他你想滷製的東西,拉麪,花生醬,米飯,青菜,蔥薑蒜

綜合評分 9.1

閩南滷味（附幹拌麪、滷肉飯做法）

飯

五香粉,大腸（半熟）,冰糖,料酒,醬油,生抽,雞蛋,瘦肉（五花肉也可以）,其他你想滷製的東西,拉麪,花生醬,米飯,青菜,蔥薑蒜

綜合評分 7.1

滷水辣毛豆

辣

毛豆,紅辣椒,滷料包,老抽,生抽,鹽,油,糖

綜合評分 7.3

滷水辣毛豆

辣

毛豆,紅辣椒,滷料包,老抽,生抽,鹽,油,糖

綜合評分 9.6

滷煮豬耳朵

滷

豬耳朵,香葉,八角,桂枝,桂皮,豆蔻,當歸,山奈,草果,黃冰糖,老抽,生抽

綜合評分 9.9