好料理

滷汁 全部分類

少油少鹽滷汁豆乾
下酒菜
油炸豆乾或者豆泡,蔥,香葉,桂皮,八角,冰糖,海天耗油,海天生抽,海天老抽,肥豬肉
綜合評分 9.2
喜歡吃臭豆腐的從此愛上了香豆腐 · 紫蘇滷汁豆腐 · 圓滿素食
素食
豆腐,滷汁,蘇子葉(紫蘇葉),子姜,青椒（或紅椒）
綜合評分 7.5
喜歡吃臭豆腐的從此愛上了香豆腐 · 紫蘇滷汁豆腐 · 圓滿素食
素食
豆腐,滷汁,蘇子葉(紫蘇葉),子姜,青椒（或紅椒）
綜合評分 8.7
滷蛋、滷幹、滷千張——各種滷的滷汁
滷
雞蛋,豆腐乾,千張結,醬油（生抽）,老抽,白糖,雞精,大料,花椒,幹辣椒,桂皮,水,鹽
綜合評分 9.9
滷汁飯（＃湘潭篇）
快手早餐
隔夜米飯,雞蛋,滷汁,蔥花,鹽、雞精
綜合評分 8.0
滷汁豆乾
滷
自制豆腐,鹽,自制或市售滷水汁
綜合評分 8.4
祕製滷汁牛肉
滷
牛腱子肉,麻椒,花椒,丁香,桂皮,香葉,八角,迷迭香,蔥,姜,老抽,冰糖,甜麪醬,番茄醬,鹽,做法：麻椒15顆，花椒15顆，香葉一片，桂皮一塊，迷迭香兩小隻，丁香兩顆，八角一塊包成一個料包
綜合評分 8.2
滷汁千張結
滷
千張結,生抽,老抽,砂糖,八角,蔥,植物油,水
綜合評分 7.4
滷汁千張結
滷
千張結,生抽,老抽,砂糖,八角,蔥,植物油,水
綜合評分 7.2
帶圖（滷汁豆腐乾）
滷
豆腐,八角,蜂蜜,香油,老抽,雞精,白糖,鹽
綜合評分 8.5