漂亮的模子 全部分類

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋麪粉,蓮蓉餡,鹹鴨蛋蛋黃,轉化糖漿,梘水,油,雞蛋

綜合評分 8.1

紫薯冰皮月餅

月餅

紫薯,糯米粉,粘米粉,低粉,玉米澱粉,牛奶,煉乳,白砂糖,豬油,熟糯米粉

綜合評分 9.4

糖霜 Royal Icing

糖霜餅干

蛋白,糖粉,香草精

綜合評分 7.8

玫瑰花朵麪包

麪包

一、主材料,牛奶(或等量的水),鹽,白糖,植物油,雞蛋,高筋麪粉,酵母,二、輔料,抹茶粉,可可粉,紅曲粉,白芝麻

綜合評分 9.9

基礎章魚小丸子

日式小吃

日清章魚燒粉或御好燒粉,雞蛋,水,水煮章魚,章魚燒醬,青苔粉,蛋黃醬,木魚花,旋轉用的長竹簽

綜合評分 8.2

紫薯銀耳百合湯（電飯鍋版）

電飯煲

銀耳,清水,紫薯,冰糖,干百合

綜合評分 9.4

紅糖烤雞翅

烤箱

雞翅,生抽,蠔油,鹽,胡椒粉,紅糖,油

綜合評分 8.5

排骨湯

湯羹

排骨,白蘿卜,胡蘿卜,姜,陳皮,蒜苗,花椒

綜合評分 8.0

自制彩色粗糧湯圓

湯圓

紫薯,南瓜,糯米粉,玫瑰豆沙

綜合評分 8.3

海洋酸奶慕斯蛋糕

慕斯

1、戚風蛋糕,雞蛋,細砂糖（蛋黃）,水（蛋黃）,玉米油（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,2、貝殼（椰奶凍）,椰漿,淡奶油,牛奶,吉利丁片,砂糖,3、海洋酒凍層,（1）深色海洋,銳澳藍色酒,雪碧,吉利丁片,（2）淺色海洋,銳澳藍色酒,雪碧,吉利丁片,4、慕斯層,酸奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,檸檬汁,融化的黃油（刷模具內壁）,錫紙,5、沙灘和浪花,消化餅干,太平奶鹽梳打,椰蓉,6、其他,塑料圍邊,絲帶

綜合評分 7.1