澄粉（可用玉米澱粉代替） 全部分類

酸奶檸檬凍乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,酸奶油,糖粉,雞蛋,玉米澱粉,吉利丁片,檸檬,手指餅干,無鹽黃油

綜合評分 7.8

火腿玉米粒咸味華夫餅

早餐

低筋面粉,玉米澱粉,糖,鹽,牛奶,雞蛋,泡打粉,黃油,火腿、玉米粒

綜合評分 7.1

戚風蛋糕

蛋糕

低粉,糖,玉米油,牛奶,玉米澱粉,蛋

綜合評分 8.3

戚風蛋糕 （前蛋法&後蛋法&失敗原因）

蛋糕

雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米油,酸奶/牛奶/水,玉米澱粉,香草精華

綜合評分 8.5

可可酸奶軟蛋糕

蛋糕

雞蛋,莫斯利安,玉米油,玉米澱粉,低筋面粉,可可粉,熱水,糖粉或者砂糖

綜合評分 7.8

彼得海鮮—高顏值家常菜之紅燒獅子頭

家常菜

肉餡,蠔油,玉米澱粉,料酒,香油,黃豆醬,雞蛋,香菇

綜合評分 9.9

香草冰淇淋

冰淇淋

蛋黃,牛奶,淡奶油,細砂糖a（入蛋黃）,細砂糖b（入牛奶）,細砂糖c（入淡奶油）,香草莢,玉米澱粉,朗姆酒

綜合評分 10.0

淡奶油曲奇（超好擠）

餅干

黃油,低筋面粉,玉米澱粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖

綜合評分 8.4

號稱零失敗瑪格麗特的方子我怎麼覺得還是失敗了

早餐

黃油,色拉油,熟蛋黃,糖粉,低筋面粉,玉米澱粉,鹽

綜合評分 9.2

戚風蛋糕關鍵點

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,細砂糖_蛋白中,細砂糖_蛋黃中,玉米油_蛋黃中,鹽_蛋白中,白醋或檸檬汁_蛋白中,鮮牛奶_蛋黃中,上下火120度

綜合評分 8.7