澳洲高階牛排 全部分類

煎牛排不老的訣竅(無需烤箱)

煎

牛排,洋蔥,牛油,黑胡椒,西蘭花 or 甘藍球（小包菜）等蔬菜,彩色蔬菜椒,菜油,黑胡椒,鹽

綜合評分 7.5

煎牛排不老的訣竅(無需烤箱)

煎

牛排,洋蔥,牛油,黑胡椒,西蘭花 or 甘藍球（小包菜）等蔬菜,彩色蔬菜椒,菜油,黑胡椒,鹽

綜合評分 7.1

迷迭香煎牛排

煎

牛排,黃油,黑胡椒,鹽,不香的油,蔬菜,鋁箔,迷迭香

綜合評分 8.3

【山姆的廚房】經典烤箱版黑椒牛排

烤箱

大蒜,無鹽黃油,鹽,粗磨黑胡椒,海鹽,橄欖油,黃油,菲力牛排,聖女果,洋蔥,胡蘿卜,土豆,杏鮑菇

綜合評分 7.7

【名廚選單】香煎鱈魚伴翡翠貽貝高湯-Mark Greenaway

煎

鱈魚,翡翠貽貝,胡蘿蔔,韭蔥,蔥,芹菜,菠菜,白酒,魚高湯,菜籽油,黃油,檸檬,海鹽

綜合評分 9.3

蘇式櫻桃肉 - 高仿吳門人家

大魚大肉

豬肋排或者五花肉，要帶皮,豆苗或草頭隨意,紅曲米,茴香,醬油,黃酒,醋,白酒,冰糖,鹽,姜,蔥,大蒜,白菜或者竹箅

綜合評分 7.1

法式佛羅倫薩甜餅（高貴的杏仁餅）

餅

低粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,雞蛋液,黃油,以上是餅乾底的方子。,杏仁片,砂糖,淡奶油,水貽（麥芽糖）,蜂蜜,黃油,以上是杏仁片軟糖方子。

綜合評分 9.3

如何在家煎出完美三分熟？

煎

澳洲和牛,橄欖油,海鹽,黑胡椒

綜合評分 7.6

蘭花鮑魚

宴客

迷你幹鮑,西藍花,清水,高湯,姜,蠔油,老抽,冰糖,鹽

綜合評分 9.0

蘭花鮑魚

宴客

迷你幹鮑,西藍花,清水,高湯,姜,蠔油,老抽,冰糖,鹽

綜合評分 9.3