好料理

火腿高湯 全部分類

金湯竹蓀扒蘆筍
年夜飯
蘆筍,幹竹蓀,南瓜,高湯,食用油,澱粉,鹽
綜合評分 9.4
胡蘿蔔玉米筍丸子湯
減肥
胡蘿蔔,玉米筍,丸子,高湯,鹽,芹菜
綜合評分 9.3
牛蒡腰果湯( Burdock and Cashew Soup)
素菜
牛蒡,蘋果（小）,腰果,素高湯,海鹽,幹海帶絲
綜合評分 8.8
清湯娃娃菜
家常菜
娃娃菜,香腸,大蝦,耗油,胡椒粉,香油,白糯米酒
綜合評分 8.5
牛肉蘿卜關東煮
湯羹
白蘿卜,竹輪,白洋蔥,牛肉,油豆腐,小蔥,干海帶,水,木魚花,日本萬字醬油,味淋,水,醬油,味淋,清酒,糖,木魚花,雞蛋一個
綜合評分 8.5
寶寶私房菜——番茄肉末蛋羹（配軟米飯）
飯
番茄,雞蛋,豬肉,高湯
綜合評分 9.3
沙茶麪
面
鹼水油麪,炸豆腐片,豬大腸,蝦仁,綠豆芽,韭菜,沙茶醬,高湯,鹽,料酒,雞粉
綜合評分 7.6
和風澆汁蛋包飯
日式
蛋液,雞蛋（XL）,生奶油,黃油,和風澆汁,水,柴魚高湯素/干貝素,生抽,味醂（糖和酒）,鹽,水澱粉,香菇,火腿,圓白菜,豆苗,洋蔥,飯,金針菇栗子炊飯,其他,蔥花,碎海苔
綜合評分 9.1
海鮮Risotto（義大利燴飯）
燴飯
米（最好是Risotto專用米）,草蝦或基圍蝦,鮮鮑魚,花螺（或青口）,香菇（或牛肝菌）,雞肉,龍蝦高湯（或龍蝦湯罐頭）,意麪醬,淡奶油或牛奶,蒜、小蔥,鹽、油,酒（黃酒或白葡萄酒）
綜合評分 9.1
鮮蝦粉絲煲
型男大主廚
大草蝦,紅甜椒,黃甜椒,香蔥,姜,粉絲,高湯,米酒,蠔油,醬油,鹽
綜合評分 7.8