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炸腐皮
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【頭媽廚房9】紅燒腐皮卷
紅燒
腐皮,豬肉,鹽,白糖,醬油,八角
綜合評分
7.7
腐皮白果粥
粥
大米,腐皮,果仁,瑤柱
綜合評分
9.0
咸豆漿腐皮青江菜
豆漿
上海青,干腐皮,煮好的豆漿,紅芸豆
綜合評分
8.8
港式腐皮薏米糖水
糖水
洋薏米,腐皮(不是腐竹,以前第一次搞錯了就煲不成功了)
綜合評分
8.3
照燒腐皮卷
家常菜
腐皮,雜蔬
綜合評分
8.8
潮汕小吃—腐皮糯米卷
小吃
糯米,五花肉,花生,香菇,蝦米,瑤柱(乾貝),腐皮(油豆皮),小芹菜,潮汕魚露(沒有用鹽代替)
綜合評分
9.5
【圓滿素食】三鮮腐皮卷
素食
竹筍,香菇,芥菜杆,胡蘿蔔,生薑,紫衣甘藍,白糖,白醋,西米,藕粉,豆腐皮
綜合評分
7.4
香煎腐皮卷
煎
香煎腐皮卷,植物油,香蔥,香菜,醬菜 (自選口味),姜
綜合評分
7.5
潮汕小吃—腐皮糯米卷
小吃
糯米,五花肉,花生,香菇,蝦米,瑤柱(乾貝),腐皮(油豆皮),小芹菜,潮汕魚露(沒有用鹽代替)
綜合評分
9.3
美味蒸菜——鮮腐皮鮑汁卷
蒸
鮮豆腐皮兩張,雞腿菇半個,胡蘿蔔半根,豬肉適量,鹽適量,料酒適量,鮑魚汁適量,水澱粉適量,老抽少許,蔥花少許
綜合評分
9.0
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