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烘焙好的咖啡豆
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法式牛軋糖練習筆記(晴天烘焙工作室的方子)
烘焙
堅果仁(開心果、巴旦木仁、核桃、花生、腰果等),總統黃油,法芙娜白巧克力,DGF葡萄糖漿,韓國細砂糖,水,全脂奶粉,蛋白
綜合評分
8.0
最適合烘焙小白的蛋黃小西餅
烘焙
低筋面粉,糖粉,雞蛋,蛋黃,鹽
綜合評分
9.8
廚房烘焙小白的血淚經驗史。
烘焙
(。•́ •̀。) 心痛。
綜合評分
9.7
烘焙路上的我們
烘焙
興趣,堅持
綜合評分
7.2
烘焙路上的第一次
烘焙
勇氣,熱情
綜合評分
7.6
口感超級好的米吐司
吐司
綜合評分
8.7
深夜烘焙坊的水果三明治
三明治
牛奶(卡仕達醬),細砂糖(卡仕達醬),蛋黃(卡仕達醬),玉米澱粉(卡仕達醬),低粉(卡仕達醬),鮮奶油,吐司,水果
綜合評分
9.3
口感超級好的米吐司
吐司
綜合評分
9.5
超好的方子~斑馬紋戚風蛋糕6寸
戚風蛋糕
雞蛋,牛奶或水,植物油,低筋麪粉,可可粉,開水,細砂糖(加可可粉),細砂糖(加蛋黃),細砂糖(加蛋清),檸檬汁,鹽(可選)
綜合評分
9.0
適合烘焙新手的 德國黃油麪碎碎蘋果蛋糕
烘焙
雞蛋,低粉,泡打粉,白砂糖,黃油(軟化),香草糖,蘋果(削皮切塊),檸檬,肉桂粉,香草糖,中層, 180 度,50 分鐘
綜合評分
7.5
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