烘焙愛好者 全部分類

聖誕瑪德琳蛋糕

蛋糕

黃油,低筋麪粉,無鋁泡打粉,細砂糖,雞蛋,紅曲米粉（紅瑪）,抹茶粉（綠瑪）,開心果碎（紅瑪）,蔓越莓幹（綠瑪）,咖啡力嬌酒（紅瑪）,朗姆酒（綠瑪）,白巧克力

綜合評分 8.2

輕乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,低筋麪粉,雞蛋,動物性淡奶油,酸奶,細砂糖

綜合評分 8.2

巧克力樹莓塔

塔

巧克力餅干碎,糖,融化的黃油,巧克力碎,鮮奶油,鹽,新鮮樹莓

綜合評分 9.0

妙搭食譜 | 成功率100%的戚風蛋糕

蛋糕

蛋清,蛋黃,色拉油,泡打粉,砂糖,牛奶,鹽,澱粉,低筋面粉

綜合評分 7.3

乳酪蛋撻

蛋撻

麪粉(中筋、低筋均可),黃油,小三角乳酪,牛奶,雞蛋（小個頭的雞蛋一個),糖

綜合評分 8.3

聖誕節噴花餅乾

聖誕節

低筋麪粉,黃油,雀巢煉奶,糖粉,蛋黃,可可粉,抹茶粉,紅曲粉或者紅色食用色素粉,也可新增自己喜歡的色素粉來上色,可製作 直徑6cm圓形餅乾14塊

綜合評分 10.0

聖誕節噴花餅乾

餅乾

低筋麪粉,黃油,雀巢煉奶,糖粉,蛋黃,可可粉,抹茶粉,紅曲粉或者紅色食用色素粉,也可新增自己喜歡的色素粉來上色,可製作 直徑6cm圓形餅乾14塊

綜合評分 7.2

乳酪蛋撻

蛋撻

麪粉(中筋、低筋均可),黃油,小三角乳酪,牛奶,雞蛋（小個頭的雞蛋一個),糖

綜合評分 9.8

意式咖啡

咖啡

咖啡粉,純淨水

綜合評分 8.8

蛋糕卷的升級版—長頸鹿卷

蛋糕卷

雞蛋（洋的）,低筋粉,可可粉,細砂糖,無味植物油,水,夾餡用淡奶油,夾餡用糖

綜合評分 8.8