烘焙油紙 全部分類

小四卷(普通麪粉做的蛋糕卷)
蛋糕
普通(中筋)麪粉,無味植物油(玉米或葵花籽都可),牛奶或純淨水,大個雞蛋,檸檬汁或香草汁,白糖
綜合評分 8.8
四種口味的五分鐘牛乳糖—原味、巧克力、咖啡、抹茶
甜品
奶粉,抹茶粉\可可粉,煉奶,椰蓉\白芝麻
綜合評分 9.7
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.8
【糯米乳酪球】迷你微鹹小氣球
外貌協會
糯米粉,牛奶,雞蛋,食用油,帕瑪森乳酪粉
綜合評分 7.1
裁剪磅蛋糕模的墊紙
蛋糕
硬紙片,剪刀,薄油紙
綜合評分 7.9
天使舒芙蕾乳酪蛋糕
蛋糕
看步驟
綜合評分 9.9
自制零食-炸芋頭片兒
零食
荔浦香芋,玉米油,吸油紙
綜合評分 8.5
豬肉脯「miu的食光記」
零食
豬里脊肉,蜂蜜水,白芝麻,油,料酒,生抽,糖粉,魚露,黑胡椒,紅曲粉,鹽
綜合評分 10.0
豆沙餡南瓜餅(連豆沙餡都是自制的哦)
老南瓜(我用的是貝貝板栗南瓜,綠色皮可以吃,水分也少),紅豆,棉白砂糖,紅糖塊,糯米粉,玉米澱粉,玉米油或色拉油一點點(摸在粽葉上防粘的),蒸鍋上用的油紙(我用端午節包粽子剩的粽葉代替),牙簽
綜合評分 7.2
香蔥肉鬆麪包卷
麪包
高粉,低粉,肉鬆,香蔥,酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,沙拉醬,熟白芝麻
綜合評分 9.2