焦糖材料: 全部分類

焦糖&棉花糖杯子蛋糕
烘焙
無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,鹽,細砂糖(焦糖醬用),冷水(焦糖醬用),熱水(焦糖醬用),棉花糖,棉花糖(表面裝飾用)
綜合評分 8.3
焦糖花生酥
餅乾
低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋液,花生,焦糖醬
綜合評分 7.9
焦糖瑪奇朵冰淇淋(無需攪拌也無冰渣)
冰淇淋
焦糖牛奶醬,朗姆酒,UCC 117咖啡,淡奶油
綜合評分 7.1
焦糖堅果磅蛋糕
蛋糕
低筋粉,發酵黃油,舒可曼糖霜,雞蛋,鹽,碧根果仁,泡打粉,焦糖醬
綜合評分 9.0
焦糖椰子酥餅
酥餅底:黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,焦糖頂:黃油,淡奶油,細砂糖,麥芽糖,蜂蜜,椰絲,椰蓉
綜合評分 8.6
黃金秋日cupcake(南瓜焦糖風味cupcake)
烘焙
貝貝南瓜(迷你小南瓜),蜂蜜,融化的無鹽黃油,淡奶油,細砂糖,冷水,無鹽黃油,細砂糖,淡奶油,焦糖奶油醬,雞蛋(帶殼約重65g),牛奶,低筋麪粉,泡打粉,蒸熟的貝貝南瓜(迷你南瓜),酸奶油,淡奶油,細砂糖,熟南瓜泥(老南瓜\大南瓜)
綜合評分 7.6
【微體兔西焙蜜語】富有層次的噴香焦糖腰果餅乾
下午茶
低筋麪粉,腰果,雞蛋,黃油,糖(熬焦糖),糖,水
綜合評分 7.9
焦糖奶油霜
奶油霜
奶油焦糖醬,黃油,蛋黃,朗姆酒
綜合評分 9.3
賽傑斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,堅果粉,核桃(切碎),<焦糖核桃>,砂糖,水,核桃,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿粉,砂糖,牛奶,吉利丁(粉狀),水(吉利丁用),鮮奶油(八分發),<潘趣酒Punch>,朗姆酒,水,<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>,砂糖,水,鮮奶油(焦糖用),可可含量40%的牛奶巧克力(切碎),吉利丁(粉狀),水(吉利丁用),鮮奶油(六分發),<裝飾>,鮮奶油,細砂糖,不溶糖粉,裝飾巧克力片
綜合評分 9.9
地瓜焦糖冰淇淋
冰淇淋
煮熟去皮的地瓜,牛奶,細砂糖,鹽,淡奶油,焦糖醬
綜合評分 7.1