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煉乳和牛奶
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自制煉乳
自制醬
牛奶(我用的是無菌枕兩袋),白砂糖,鍋(最好是不粘鍋),矽膠勺子或木勺子
綜合評分
8.4
蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分
8.4
自制煉乳
自制醬
牛奶(我用的是無菌枕兩袋),白砂糖,鍋(最好是不粘鍋),矽膠勺子或木勺子
綜合評分
9.9
下午茶之煉乳奶牛小餅
下午茶
原味煉乳,無鹽黃油,鹽,低筋面粉,可可粉,香草精
綜合評分
7.4
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
7.0
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
9.7
煉乳小軟 煉乳麪包
麪包
高筋粉,煉乳,溫水,雞蛋,雞蛋適量,酵母,鹽,黃油
綜合評分
7.3
下午茶之煉乳奶牛小餅
下午茶
原味煉乳,無鹽黃油,鹽,低筋麪粉,可可粉,香草精
綜合評分
8.9
煉乳蛋撻
蛋撻
蛋撻皮,雞蛋,煉乳,牛奶,白糖
綜合評分
9.5
蜂蜜煉乳辮子面包
面包
高筋粉,酵母,牛奶,煉乳,蜂蜜,白砂糖,鹽,黃油,雞蛋,椰蓉
綜合評分
9.2
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