六寸巧克力酸乳酪雙層慕斯蛋糕 慕斯 六寸香橙戚風蛋糕胚,蛋黃,細砂糖,牛奶,濃縮香草膏(法國進口迪吉福),35%牛奶巧克力,鮮奶油,吉利丁片(大衛或百利的牌子),自制濃縮酸乳酪,糖粉,青檸檬汁,青檸檬皮屑,吉利丁片,鮮奶油(建議藍風車),糖粉,朗姆酒 綜合評分 8.2
麪包店裡的常客——蔓越莓乳酪軟歐 麪包 高粉(波蘭種材料),水(波蘭種材料),乾酵母(波蘭種材料),高粉(主麪糰材料),酵母(主麪糰材料),水(主麪糰材料),淡奶油(主麪糰材料),鹽(主麪糰材料),糖(主麪糰材料),黃油(主麪糰材料),酒漬蔓越莓幹,奶油乳酪(乳酪餡兒材料),奶粉(乳酪餡兒材料),糖粉(乳酪餡兒材料),牛奶(乳酪餡兒材料) 綜合評分 9.6
札幌乳酪焦糖布丁杯 布丁 焦糖層,細砂糖,楓糖漿/蜂蜜,布丁液,牛奶,全蛋,淡奶油,細砂糖,香草莢/香草精,乳酪層,A組:奶油乳酪,牛奶,黃油,低粉,玉米澱粉,蛋黃,B組:蛋白,細砂糖 綜合評分 9.0