熟大核桃仁 全部分類

豉油皇煎蝦

煎

大蝦,生薑,蔥,牛油,料酒,豉油,老抽,糖,麻油

綜合評分 9.3

蟹釀橙（素版）「山家清供」

素菜

黃熟個大的橙子,素蟹粉︰,咸蛋黃,豆腐,竹筍、菌菇,黃酒,醋,鹽,菊花（杭白菊）,（追求古方的廚友們，用蟹肉蟹粉，炒時加點姜，其他用料步驟一樣）

綜合評分 8.0

豉油皇煎蝦

煎

大蝦,生薑,蔥,牛油,料酒,豉油,老抽,糖,麻油

綜合評分 9.2

全麥山核桃橄欖歐包-Staub琺瑯鑄鐵鍋

歐式面包

T65粉,全麥面粉,水,干酵母,水浸或油浸橄欖（黑綠均可）,熟山核桃仁,海鹽,橄欖油（可省）

綜合評分 8.1

馬蘭核桃雞蛋卷

小吃

馬蘭,雞蛋,熟大核桃仁,芝麻油,鹽,白糖

綜合評分 8.2

馬蘭核桃雞蛋卷

小吃

馬蘭,雞蛋,熟大核桃仁,芝麻油,鹽,白糖

綜合評分 9.6

最簡單易做的快手黑巧克力爆漿大曲奇

甜品

黃油,低筋面粉（或者中筋面粉）,赤砂糖（或者太古黃金幼砂糖）,白砂糖（細砂糖顆粒細點的好）,雞蛋,蛋黃,黑巧克力90%和72%,鹽,蘇打粉,泡打粉,大核桃仁（新疆產的）,花生醬（沒這個用花生碎也可以）,香草

綜合評分 7.8

辣炒大腸

辣

熟大腸,青椒,干紅辣椒,蔥,姜,蒜瓣,醬油,料酒,醋

綜合評分 9.9

番茄蒜香烤雞腿

烤箱菜

帶骨大雞腿,番茄,大蒜,新鮮的意式甜羅勒 (Basil),橄欖油,新鮮研磨的黑胡椒,海鹽,紅蔥頭 (Shallot)，切小塊 (可選),小紅辣椒，切段 (可選)

綜合評分 8.3

蓮蓉核桃月餅餡

月餅

無芯的干蓮子,白砂糖,食用油,烤熟的核桃仁

綜合評分 9.7