熟油 全部分類

雞絲金針菇涼麪

涼麪

雞胸肉,金針菇,鮮面,蒜,細香蔥,生抽,陳醋,鹽,白砂糖,芝麻油,熟油辣子

綜合評分 8.0

芽菜大肉包

早餐

【包子皮】麪粉、安琪酵母、牛奶（或水）,【包子餡】芽菜、豬肉餡（丁）、蔥末、薑末,【調料】五香粉、白糖、味精

綜合評分 8.7

香菜百葉土豆絲

冷盤

牛百葉,土豆,香菜,蒜瓣,鹽,糖,魚露,麻油,小米椒

綜合評分 9.4

自制月餅五仁餡料

月餅

蜂蜜,熟油,涼開水,熟中筋粉,熟糯米粉,乾果仁

綜合評分 8.0

早餐

早餐

面,蔥花,熟油,醬油

綜合評分 9.4

芽菜大肉包

早餐

【包子皮】麪粉、安琪酵母、牛奶（或水）,【包子餡】芽菜、豬肉餡（丁）、蔥末、薑末,【調料】五香粉、白糖、味精

綜合評分 8.6

香菜百葉土豆絲

冷盤

牛百葉,土豆,香菜,蒜瓣,鹽,糖,魚露,麻油,小米椒

綜合評分 8.3

三鮮餡餃子

餃子

皮料︰面粉,水,鹽,餡料︰豬肉餡,蝦仁,韭菜,鹽、味素、花椒面、雞粉,醬油、料酒、蠔油、芝麻油,白糖,水或高湯,熟豆油

綜合評分 8.8

晉味月餅（核桃糖餅）

月餅

油,普通面粉,酵母,核桃仁,紅糖,白糖,熟芝麻,葡萄干,餅干碎,蜂蜜,熟油,芝麻

綜合評分 9.2

清蒸魷魚

蒸

魷魚,魚卷,蔥,醬油

綜合評分 8.4