熟油 全部分類

燙麪蔥花餅

餅

蔥花,雞蛋,麪粉,鹽,熟油,燒開水

綜合評分 7.1

川味·雞絲涼麪

涼麪

涼麪：,新鮮麪條,雞絲,綠豆芽,調味汁：,醋,複製醬油,熟油辣椒,花椒麪,味精,生抽,白芝麻粉或醬,香油,香油,蒜末,蔥花

綜合評分 7.8

羊肉薄皮包子（新疆小吃）

小吃

羊肉（肥瘦對半）,洋蔥,胡蘿卜,孜然,鹽,胡椒粉,雞精,普通面粉,熟油

綜合評分 7.7

紫菜蘇打餅干

蘇打餅干

中筋面粉,酵母粉,蘇打粉,鹽,紫菜剪成絲或碎,熟芝麻,溫水,熟油（最好是蔥油，有香蔥味兒）

綜合評分 8.0

家傳家常煎蛋面

煎

醬油,醋,芝麻香油,熟油辣椒,雞精,花椒粉,鹽,雞蛋

綜合評分 9.2

清蒸秋茄，飽受精華

家常菜

秋茄,紅色小辣椒,蒜蓉,香菜（可選）,蒸魚豉油,熟油,麻油（可選）

綜合評分 7.8

干拌抄手（餛飩）

川渝小吃

鮮肉餛飩,香菜,小蔥,蒜,小米辣,花生碎,白芝麻,熟油辣椒,復制醬油（或醬油加完全融化的糖1:1）,生抽,藤椒油,花椒面,辣椒面

綜合評分 8.3

翡翠白玉餃子

餃子

面,豬肉餡,青椒兩個,白菜十片,平菇一大朵,蓮藕一個,醬油，五香粉，香油，熟油，鹽味素,蔥姜末,菠菜榨汁

綜合評分 8.0

賽過肉餃的素餃—蘿卜絲蒸餃（燙面）

快手菜

普通面粉,開水,白蘿卜,胡蘿卜,木耳,粉條,大蔥,鹽,五香粉,醬油,糖,蠔油,熟油,醬油,陳醋,蒜蓉,辣椒油

綜合評分 9.4

豬肉芹菜餃子

餃子

豬肉,芹菜,蔥,姜,鹽,糖,海鮮醬油,耗油,五香粉,雞精,香油,熟油

綜合評分 9.8