熟油（食用油燒滾去生油味兒） 全部分類

超簡單平底鍋叉燒肉，多汁味濃不能再快手

港式小吃

豬梅花肉,李錦記叉燒醬,料酒,老抽,冰糖,清水

綜合評分 9.5

超簡單平底鍋叉燒肉，多汁味濃不能再快手

港式小吃

豬梅花肉,李錦記叉燒醬,料酒,老抽,冰糖,清水

綜合評分 8.2

蔥油拌麪（老上海風味）

拌麪

麪條,植物油,生抽,老抽,黃酒,鎮江醋,白砂糖,蘑菇精（或雞精）,清水（煮麪條）,小蔥

綜合評分 9.4

平底鍋烤茄子 (在家也能做出燒烤攤的味)

下飯菜

綜合評分 8.6

【日式清新一人食】牛油果溏心蛋拌冷蕎麥麪配無油照燒雞胸（減脂增肌）

日式

蕎麥麪,牛油果,洋蔥,雞蛋,雞胸肉,醬油,味淋,檸檬汁,黑胡椒（配牛油果）,鹽（配牛油果）,姜,醬油,味淋,蜂蜜,料酒,五香粉,芝麻

綜合評分 7.3

低油姜燒雞胸

快手菜

雞胸,嫩姜（重口的可以多放）,醬油,醋,胡椒,糖,料酒,橄欖油

綜合評分 8.8

古早味番茄肉沫面（除了油、鹽，不放任何調味品）

快手菜

番茄,豬肉,上海青,鹽、食用油

綜合評分 7.3

蝦仁西蘭花炒意面（咖喱味兒的）

咖喱

意面,咖喱,西蘭花,蝦,洋蔥,黃油

綜合評分 9.8

蒜薹炒臘肉，不要輕易說拒絕的味兒

家常菜

蒜薹 臘肉 薑片 油辣椒 豆瓣醬 少許糖

綜合評分 8.1

兩種口味的柚子味兒瑪德琳

瑪德琳

雞蛋（中等個頭，帶殼重60-65克左右）,黃油,細砂糖,低筋粉,泡打粉,雞蛋（中等個頭，帶殼重）,牛奶,柚子皮,柚子醬,3斤左右的中小型柚子,冰糖

綜合評分 7.6