熟糯米粉（糕粉） 全部分類

冰皮月餅

月餅

冰皮#,糯米粉,粘米粉,澄面(小麥澱粉),牛奶,糖粉,色拉油,另準備糕粉(炒熟的糯米粉),芒果餡#,奶油乳酪,澄面,糖粉,芒果泥

綜合評分 9.6

和風紅豆麻糬

下午茶

糯米粉,玉米澱粉,玉米油,糖,水,紅豆餡,糕粉

綜合評分 9.1

廣式五仁月餅

月餅

月餅粉,奶粉,轉化糖漿,　水,花生油A,熟黑芝麻,熟南瓜籽仁,熟核桃仁,熟花生仁,熟瓜子仁,熟面粉,熟糯米粉,白糖,水,鹽,花生油B,糖玫瑰,白酒,蛋黃,蛋清

綜合評分 9.7

冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,植物油,牛奶,煉乳,糖粉,棗,葡萄干,黑芝麻（炒熟）,糕粉,植物油,紅杏干,枸杞,糕粉,煉乳,植物油,桃山皮（購于淘寶）

綜合評分 7.8

紫薯冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,澄面,紫薯,色拉油,糖,糕粉(炒熟糯米粉）,牛奶或椰奶

綜合評分 9.8

冰皮月餅（紅薯餡）

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,植物油,椰漿,細砂糖,餡心：紅薯餡,糖桂花,糕粉

綜合評分 8.4

柿子的新吃法︰冰皮柿子餅

餅

軟柿子,冰皮月餅粉,熟糕粉

綜合評分 8.1

奶油椰絲月餅餡

月餅

椰絲,白砂糖,雞蛋,熱水,糕粉,奶油,奶粉,吉士粉,玉米油

綜合評分 7.4

彩色冰皮月餅

月餅

冰皮用料,糯米粉,粘米粉,澄粉（或玉米澱粉）,植物油（玉米油）,牛奶,糖粉,抹茶粉,紫薯粉,可可粉,熟糕粉,餡料用料,紅豆沙（或綠豆沙、蓮蓉）

綜合評分 8.9

老婆餅（冬蓉酥）

餅

低筋面粉,砂糖,豬油,水,高筋面粉,豬油（可用起酥油代替）,糖冬瓜,白砂糖,熟糯米粉,瓜仁,白芝麻,生油,水

綜合評分 7.3