熟芝麻(可選) 全部分類

香菇胡蘿卜蓮藕丸子/香煎藕餅
蓮藕1節(去皮),胡蘿卜,香菇,面粉(不能用澱粉),洋蔥,蔥花,黑胡椒粉、鹽、芝麻油
綜合評分 7.7
五彩湯圓
湯圓
水磨糯米粉,可可粉,菠菜汁,胡蘿蔔汁,紫甘藍汁,黑芝麻餡
綜合評分 9.6
黑白巧克力慕斯蛋糕
慕斯
餅底材料,去夾心奧利奧餅乾,黃油,黑巧克力慕斯層:牛奶,蛋黃,淡奶油,黑巧克力(選可可脂含量在70%的),吉利丁片,朗姆酒,淡奶油,糖粉,白巧克力慕斯層:牛奶,蛋黃,淡奶油,白巧克力,吉利丁片,朗姆酒,淡奶油,糖粉
綜合評分 9.1
梅乾菜燒餅
梅乾菜,五花肉,中筋麪粉,香蔥,顆粒酵母,白芝麻,糖,鹽少許,香
綜合評分 9.2
蛋黃白蓮蓉冰皮月餅
月餅
【冰皮】,糯米粉,粘米粉(大米粉),澄粉(小麥澱粉),淡奶油(沒有牛奶替代),牛奶,食用油(不用橄欖油、花生油、豆油等味道重的油),細砂糖(我用甜菊糖8g),【內陷兒】,幹蓮子、白雲豆,細砂糖(我用甜菊糖),食用油(不用橄欖油、花生油、豆油等味道重的油),清水,蛋黃,熟糯米粉
綜合評分 9.7
嫩煎肉片便當
便當
雞胸肉,麪粉(或澱粉),雞蛋,乾酪(粉狀),植物油
綜合評分 7.1
冰糖佛手柑
果醬
冰糖,佛手柑一個,蜂蜜
綜合評分 8.5
紅燒雞翅
紅燒
雞翅
綜合評分 7.7
紅糖紅棗馬芬
馬芬
麪粉,紅糖,酸奶,雞蛋,泡打粉,小蘇打,紅棗(用量供參考,可自行加減),油(黃油或植物油),水,肉桂粉,香草精
綜合評分 9.7
雞蛋酥餅
低粉,黃砂糖,蛋黃,植物油,豆漿(我用了牛奶),香草莢,芝麻
綜合評分 10.0