熱水(40-50度) 全部分類

絲瓜毛豆燴油條
家常菜
毛豆,絲瓜,油條,小蔥,蒜,姜,蠔油,鹽
綜合評分 8.9
【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包
西式早餐
生南瓜籽,粗玉米渣(coarse polenta or cornmeal),開水,玉米油或橄欖油,新鮮迷迭香(切碎),一份Tartine Bread基礎鄉村歐包麪糰
綜合評分 9.7
【曼食慢語】輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,全脂牛奶,黃油,中等大小的雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.3
脆彈豬肉丸
家常菜
豬肉,鹽,糖,雞精,木薯粉,胡椒粉,水
綜合評分 9.0
皮蛋瘦肉粥
米,皮蛋,豬肉,鹽,蔥
綜合評分 9.1
糙米紅薯麪包
麪包
高粉,低粉,湯種,糙米飯,紅薯餡,開水,乾酵母,糖,鹽,雞蛋,奶粉,水,橄欖油,南瓜子
綜合評分 7.8
【清明粿-芝麻菜頭絲味】
冰箱
A.青團表皮材料,糯米粉 ,水 ,白米粉 ,抹茶粉 ,黃皮果葉子 ,B.內餡材料(製作後需要160克以上餡料),乾菜頭絲 ,芝麻 ,紅糖 ,白糖 ,橄欖油 
綜合評分 8.9
青梅酒的製作方法
青梅,黃冰糖,白酒
綜合評分 9.0
稍微簡單的蛋奶味冰激凌雪糕
冰淇淋
55克左右的雞蛋,白砂糖,淡奶油,白醋或檸檬汁,*口味粉(抹茶粉,榴蓮粉等)
綜合評分 7.1
紐約芝士蛋糕
蛋糕
頂部 奶油奶酪,酸奶,雞蛋,玉米澱粉,朗姆酒,香草精,檸檬汁,細砂糖,底部 可可曲奇,黃油
綜合評分 8.6