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燒汁料
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黑松露燒汁煎雪花牛肉
煎
鹽,白胡椒粉,橄欖油,黃油,大蒜粒,芝麻菜,黑松露,自制黑松露醬,雪花牛肉,蔬菜包
綜合評分
7.5
菜鳥也可以做的紅燒肉(超級簡單,一瓶紅燒汁即可搞定)
紅燒
五花肉,李錦記秘制紅燒汁,料酒,蔥段,大料,香葉,桂皮
綜合評分
8.1
塔吉鍋版 紅燒汁燜雜菇
塔吉鍋
金針菇,雞腿菇,大香菇,紅椒,洋蔥,鹽,紅燒汁,香麻油
綜合評分
8.4
萬能醬汁——肥牛飯、壽喜鍋都可以用,還可以變身照燒汁。
飯
生抽,味霖,蠔油,砂糖,柴魚片,澱粉(勾芡用,如果做壽喜鍋可以不用),冰糖(勾兌照燒汁用)
綜合評分
7.8
燒汁煎三文魚
煎
三文魚,日式照燒汁,蜂蜜,香醋,鹽,白酒,澱粉,白胡椒粉
綜合評分
8.5
日式照燒汁
日式
醬油,蜂蜜,味淋,水
綜合評分
7.7
燒汁鹽烤秋刀魚
快手菜
秋刀魚,鹽,白醋,照燒汁,橄欖油
綜合評分
8.6
燒汁魷魚筒
家常菜
鮮魷魚,菜心,日本燒汁,雞精,味精,白沙糖,金龍魚香麻油
綜合評分
7.4
黑胡椒燒汁金槍魚
快手菜
整塊金槍魚,黃油,李錦記黑胡椒醬,日本燒汁,蒜鹽(現磨),四色胡椒(現磨)
綜合評分
9.3
照燒雞腿飯(自制照燒汁)
飯
雞腿肉,鹽,白胡椒粉,芝麻,【照燒汁】,老抽,生抽,料酒,白糖,熱水,【配菜】,苦苣,醋(蘋果醋),橄欖油
綜合評分
9.8
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