【萬聖節】女巫帽子cupcake—美的T7-L382B智烤大師 紙杯蛋糕 中筋麪粉,小蘇打粉,泡打粉,鹽,肉桂粉,紅糖,白砂糖,雞蛋,植物油,南瓜泥,士力架,奶油乳酪,黃油,食用色素 桔色,糖粉,香草精,奧利奧餅乾去掉夾心,好時黑巧克力,奶油乳酪霜做粘合用 綜合評分 8.4
【萬聖節】女巫帽子cupcake—美的T7-L382B智烤大師 紙杯蛋糕 中筋麪粉,小蘇打粉,泡打粉,鹽,肉桂粉,紅糖,白砂糖,雞蛋,植物油,南瓜泥,士力架,奶油乳酪,黃油,食用色素 桔色,糖粉,香草精,奧利奧餅乾去掉夾心,好時黑巧克力,奶油乳酪霜做粘合用 綜合評分 8.5
法式焦糖杏仁脆餅（PH大師版） PH大師 酥餅皮（含糖派皮）︰,無鹽黃油,糖粉,杏仁粉,鹽,香草豆莢粉（我沒有這個東西，就用的香草精幾滴）,全蛋,高筋面粉,脆皮杏仁牛軋︰,水,無鹽黃油,栗子蜂蜜（亦可用刺槐蜂蜜或其他蜂蜜取代）,水飴（水麥芽）,細砂糖,糖漬橙皮,柳橙皮屑,杏仁片（預先輕微烤過） 綜合評分 9.3
PH大師的配方【藍莓馬芬】 零食 頂部金寶酥粒,無鹽黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,馬芬面糊,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,lime皮屑（我用了檸檬皮）,細砂糖,海鹽 (大師建議用fleur de sel，鹽之花，奢靡腐朽),低粉,泡打粉,藍莓 綜合評分 7.3